10 maneiras pelas quais o chocolate pode melhorar sua saúde

Existem muitas razões para amar chocolate. E, se você é como a maioria dos "chocólatras", provavelmente não precisa de mais justificativas para se entregar. Mas caso você esteja se perguntando se há algo doce no chocolate além do sabor, a resposta é sim. A pesquisa sugere que o chocolate - o tipo escuro, em particular - pode ser repleto de todos os tipos de benefícios à saúde física, mental e emocional. Incluímos 10 desses benefícios fabulosos abaixo.

Mas antes de comer a barra de chocolate mais próxima, tenha isso em mente: nem todos os chocolates são criados iguais. Os chocolates escuros têm uma concentração maior de antioxidantes que aumentam o corpo do que o chocolate ao leite e, normalmente, contêm menos açúcares adicionados e gorduras prejudiciais à saúde. Portanto, uma boa regra é: quanto mais escuro, melhor. Opte por opções menos processadas contendo um mínimo de 65 por cento de cacau e não exagere. O júri ainda não decidiu a quantidade exata de chocolate amargo necessária para colher os benefícios, mas todos nós sabemos a que muita indulgência pode levar. Fotografe no máximo 30 a 60 gramas por dia. No programa Nutrisystem? Você ainda pode ter seu chocolate e comê-lo! Limite-se a um máximo de 2 minis de chocolate amargo (ou cerca de ½ onça) por dia e certifique-se de contá-los como três extras limitados.

Pode reduzir o colesterol Cacau o pó é rico em polifenóis, uma grande classe de compostos químicos também encontrados em frutas, vegetais, chá e plantas. Um estudo no Journal of Nutrition sugere que as substâncias polifenólicas do cacau em pó podem ajudar a reduzir o LDL, também conhecido como "colesterol ruim". Essas substâncias também podem suprimir o LDL oxidado - notícias particularmente boas, pois o LDL oxidado pode obstruir os vasos sanguíneos e causar todos os tipos de complicações de saúde. Tão doce? O estudo também sugere que esses compostos podem causar um aumento no "colesterol bom", HDL, que pode ser protetor contra doenças cardíacas. Embora empolgantes, muitos dos estudos sobre chocolate e colesterol são de curto prazo, portanto, são necessários mais estudos de longo prazo.

Isso pode ajudar a mantê-lo alerta Sentindo-se esquecido? Pegue um pedaço de chocolate! O cacau do chocolate é repleto de flavonóides, compostos naturais também encontrados em algumas frutas, chá e vinho tinto, que possuem propriedades antioxidantes e podem ser protetores contra o declínio cognitivo. Uma pesquisa no periódico Hypertension da American Heart Association demonstrou que idosos que beberam muitas bebidas de cacau em pó tiveram escores cognitivos gerais significativamente mais altos do que aqueles que bebiam níveis mais baixos.

Ele pode proteger contra derrame cerebral Embora mais estudos sejam necessário sobre as quantidades e tipos ideais de chcolate, pesquisas existentes sugerem que comer chocolate pode ajudar a reduzir o risco de derrame cerebral. Em um estudo realizado por pesquisadores suecos, mulheres que comeram cerca de duas barras de chocolate por semana tiveram um risco 20% menor de derrame. Este estudo ecoa descobertas de pesquisas anteriores, que descobriram que as pessoas que comeram mais chocolate tinham 30 por cento menos probabilidade de ter um derrame.

O chocolate amargo pode acalmar os desejos Esteja você com desejo algo doce, gordo ou salgado, nós temos a sua solução ― chocolate amargo! Um estudo de 2011 publicado na revista Nutrition and Diabetes descobriu que o chocolate amargo promove uma sensação de saciedade, reduz uma variedade de desejos por comida e pode até mesmo diminuir a ingestão geral de energia em comparação com o chocolate ao leite.

Ele faz você está feliz Você já sabe que fica feliz quando há chocolate envolvido, mas agora há ciência para apoiá-lo! De acordo com um estudo publicado no Journal of Psychopharmacology, aqueles que beberam uma bebida de chocolate rica em polifenóis diariamente (cerca de 150 gramas de chocolate amargo) relataram se sentir mais calmos e mais contentes do que aqueles que não o fizeram. Os pesquisadores afirmam que os compostos do cacau podem estimular a atividade nas regiões do cérebro associadas ao prazer e à recompensa, e aumentar a serotonina cerebral, um hormônio que acredita-se ter efeitos antidepressivos.

Pode ajudá-lo a ver Os flavonóides no chocolate escuro podem ser um agradecimento por mais um benefício para a saúde. Pesquisadores da Universidade de Reading, na Inglaterra, testaram a visão de 30 adultos saudáveis ​​após comerem chocolates brancos e escuros e descobriram que os participantes tiveram melhores resultados em testes de visão após consumirem o chocolate amargo. Dado que o chocolate amargo tem um teor de flavanol muito mais alto, os pesquisadores concluíram que esses compostos podem ser responsáveis ​​por melhorar o fluxo sanguíneo para a retina.

Pode ajudar você a viver mais Não só o chocolate pode adicionar um pouco de alegria à sua vida, mas também pode ajudar a prolongá-la! Em um estudo da Universidade de Harvard, pesquisadores compararam homens que comiam chocolate com aqueles que não comiam, e descobriram que os comedores de chocolate viviam um ano a mais. Mais pesquisas são necessárias para ajudar a determinar o papel exato que o chocolate desempenha nessa capacidade.

Hum, olá ... É delicioso! Você não precisa de nenhuma evidência científica para confirmar isso: derreter , congele, borrife, misture…. O chocolate é saboroso de todas as maneiras que você experimenta! Apenas certifique-se de apreciá-lo com moderação e sempre opte por chocolate escuro ao invés de chocolate ao leite para colher os benefícios mais doces!

Comentários (4)

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  • ânia z. soteli
    ânia z. soteli

    Nota 1000 Amo demais esse produto, super recomendo

  • hannah pauleto martini
    hannah pauleto martini

    Muito bom !

  • Súria W. Merten
    Súria W. Merten

    Cumpre o que promete

  • isalina bechtold guebbel
    isalina bechtold guebbel

    Conprei novamente e continuarei comprando senpre...

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