Para sua informação: sua dieta provavelmente tem baixo teor de colina

E isso é um problema. Descubra o porquê e o que você deve fazer a respeito.

A menos que esteja comendo ovos na hora, você pode não estar recebendo colina suficiente, de acordo com um estudo publicado em Nutrients. E há uma boa chance de que seja o caso: menos de 9% dos adultos nos EUA estão atendendo às suas necessidades diárias de colina.

Uma atualização rápida: a colina é um nutriente que funciona de maneira semelhante às vitaminas B. (A colina e as vitaminas B estão intimamente ligadas porque são essenciais para a energia adequada.) A colina é essencial para o funcionamento do cérebro, do coração e do metabolismo. E é extremamente importante durante a gravidez, pois pode prevenir a pré-eclâmpsia e também ajudar o DHA (um ácido graxo ômega-3 importante no desenvolvimento do cérebro do feto) a chegar ao seu bebê.

"Não atender às suas necessidades diárias durante a gravidez pode ser um grande problema de saúde pública, uma vez que a deficiência pode causar defeitos do tubo neural e desenvolvimento do cérebro do bebê abaixo do ideal ", diz Taylor Wallace, Ph.D., professor do departamento de nutrição e estudos alimentares da Universidade George Mason e autor do estudo.

Embora leguminosas, vegetais verde-escuros, salmão e gérmen de trigo contenham colina, eles têm quantidades muito menores do que ovos fazem. Um ovo grande contém 147 mg de colina, enquanto uma porção de 3 onças de salmão tem cerca de 74 mg. É por isso que Wallace incentiva suplementos para quem não come ovos.

Não tem certeza se você está recebendo o suficiente? Mantenha um diário alimentar por alguns dias e veja o quão perto você está de atender às suas necessidades. Use o banco de dados de composição de alimentos do USDA como um guia e tenha em mente que mulheres adultas devem tomar 425 mg / dia ou 550 mg / dia se estiver grávida ou amamentando. (Verifique também um exemplo de menu.)

  • Por Elizabeth Shaw, MS, RDN, CLT

Comentários (5)

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  • polina q. gil
    polina q. gil

    Amo muito esse produto estou satisfeita com a qualidade

  • maura u. ramlow
    maura u. ramlow

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  • júlia mertes hall
    júlia mertes hall

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  • verdiana f goulart
    verdiana f goulart

    Muito bom! Recomendo!

  • amélia j. guebbel
    amélia j. guebbel

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